Манты кажутся простым блюдом: тесто, мясо, пар — и готово. Но у одних они получаются сочными и нежными, у других — сухими, плотными или с разваренным тестом.
Найден биомаркер, предсказывающий тяжелое течение коронавируса Биомаркер, указывающий, переболеет пациент COVID-19 бессимптомно или окажется в больнице, обнаружили врачи из США. Им оказался аминоспирт сфингозин, влияющий на иммунные реакции. Его […]